ด้วยประสบการณ์และความรู้ทั้งหมดที่ได้รับตลอดหลักสูตรปริญญาสาขาวิทยาศาสตร์การทำอาหารและอาหาร คุณจะสามารถเข้าใจและเห็นภาพปรากฏการณ์การทำอาหารและอาหารจากมุมมองการจัดการทางวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี สังคม วัฒนธรรมและธุรกิจ อนาคตของคุณเริ่มต้นแล้ว!

หลักสูตรปริญญาในระบบอาหาร: ความยั่งยืนการจัดการและเทคโนโลยีเตรียมนักเรียนให้เป็นผู้จัดการระบบอาหารผู้เชี่ยวชาญ โปรแกรมนี้ให้ความรู้แบบสหวิทยาการแก่นักเรียนที่จำเป็นในการทำงานในธุรกิจสิ่งแวดล้อมและการจัดการทรัพยากรธรรมชาติในภาคเกษตร - อาหาร ประวัติความเป็นมืออาชีพนี้สอดคล้องกับกลยุทธ์การพัฒนาอย่างยั่งยืนที่ระบุไว้ในการสื่อสารของคณะกรรมาธิการยุโรปเรื่อง "การสร้างนวัตกรรมเพื่อการเติบโตอย่างยั่งยืน: เศรษฐกิจชีวภาพสำหรับยุโรป"

ปริญญาตรีสาขาการปรุงอาหาร

โปรแกรมมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาผู้สำเร็จการศึกษาที่สามารถเป็นผู้จัดการที่มีประสิทธิภาพในการเตรียมและการบริการอาหารในระดับชาติระดับภูมิภาคและระดับนานาชาติ

โปรแกรมความเป็นผู้นำด้านการบริการที่ Wilkes ช่วยให้คุณมีข้อได้เปรียบที่ชัดเจนในอาชีพการจัดการการบริการ

การรับเข้า: PASS Malaysia Higher School Certificate (STPM) อย่างน้อย 2.00 หรือ; PASS Diploma in CGPA สาขาที่เกี่ยวข้องอย่างน้อย 2.00 หรือ PASS Matriculation with CGPA grade (CGPA) 2.00 หรือ; ผ่านโปรแกรมพื้นฐานที่มีเกรด CGPA (CGPA) 2.00 หรือ; คุณสมบัติอื่น ๆ ที่ได้รับการยอมรับจากรัฐบาลมาเลเซีย

Bob Billingslea School of Hospitality Management มุ่งมั่นที่จะมอบความเป็นเลิศด้านการศึกษาด้านการบริการเตรียมความพร้อมให้กับนักเรียนสำหรับบทบาทความเป็นผู้นำในกิจกรรมและความบันเทิงที่พักและรีสอร์ทการท่องเที่ยวระดับโลกการเป็นผู้ประกอบการและนวัตกรรมการจัดการบริการอาหาร

ปริญญาตรีวิทยาศาสตร์ประยุกต์ (BAS) ของ South Seattle College ในสาขาการจัดการการบริการช่วยให้นักศึกษามีความรู้ทักษะและเครื่องมือในการใช้ประโยชน์จากระดับอนุปริญญาด้านบัญชีศิลปะการทำอาหารหรือสาขาการศึกษาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

ในการเรียนทำอาหารนักเรียนใช้วัตถุดิบที่สะอาดและมีคุณภาพสูงจำนวนมากจากบริเวณใกล้เคียงเช่นกวางเรนเดียร์ปลาเบอร์รี่และเห็ดในการทำอาหาร นักเรียนยังมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการจัดหาวัตถุดิบในท้องถิ่น