27 การจัดการอาหารและเครื่องดื่ม programs found
ตัวกรอง
- ปริญญาตรี
- ปริญญาตรีวิทยาศาสตร์
- ปริญญาตรีศิลปศาสตร์
- ปริญญาตรีบริหารธุรกิจ
- การศึกษาด้านอาหารและเครื่องดื่ม
- ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม
- การจัดการอาหารและเครื่องดื่ม
27 การจัดการอาหารและเครื่องดื่ม programs found
ตัวกรอง
จุดเด่น
CETT - Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
ปริญญาสาขาวิทยาศาสตร์การทำอาหารและอาหาร
- Barcelona, สเปน
ปริญญาตรี
เต็มเวลา
4 ปี
ในมหาวิทยาลัย
สเปน
ด้วยประสบการณ์และความรู้ทั้งหมดที่ได้รับตลอดหลักสูตรปริญญาสาขาวิทยาศาสตร์การทำอาหารและอาหาร คุณจะสามารถเข้าใจและเห็นภาพปรากฏการณ์การทำอาหารและอาหารจากมุมมองการจัดการทางวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี สังคม วัฒนธรรมและธุรกิจ อนาคตของคุณเริ่มต้นแล้ว!
จุดเด่น
FERRANDI Paris
ปริญญาตรีสาขา F&B และการจัดการการบริการ
- Paris, ฝรั่งเศส
- Rennes, ฝรั่งเศส + 1 more
ปริญญาตรี
เต็มเวลา
3 ปี
ในมหาวิทยาลัย
ภาษาอังกฤษ
ปริญญาตรีสาขา F&B และการจัดการการต้อนรับเป็นหลักสูตรแห่งความเป็นเลิศที่ผสมผสานทักษะการบริหารจัดการและความเชี่ยวชาญทางเทคนิคที่จะช่วยให้คุณเข้าสู่โลกแห่งการต้อนรับระดับนานาชาติในตำแหน่งการจัดการการปฏิบัติงาน
จุดเด่น
Institut Lyfe (formerly Institut Paul Bocuse)
Bachelor in International Culinary Arts Management
- Écully, ฝรั่งเศส
ปริญญาตรี
เต็มเวลา
3 ปี
ในมหาวิทยาลัย
ภาษาฝรั่งเศส, ภาษาอังกฤษ
จุดเด่น
Università Cattolica del Sacro Cuore
BSc in Food Production Management
- Piacenza, อิตาลี
ปริญญาตรีวิทยาศาสตร์
เต็มเวลา
3 ปี
ในมหาวิทยาลัย
ภาษาอังกฤษ
จุดเด่น
George Brown College
ปริญญาตรีเกียรตินิยมพาณิชยศาสตร์ (การจัดการด้านการประกอบอาหาร)/เกียรตินิยมปริญญาตรีพาณิชยศาสตร์ (การจัดการด้านการประกอบอาหาร) (การบริดจ์)
- Toronto, แคนาดา
ปริญญาตรี
เต็มเวลา
5 เทอม
ในมหาวิทยาลัย
ภาษาอังกฤษ
ความมุ่งมั่นของเราในการเป็นหนึ่งในโรงเรียนสอนทำอาหารที่ดีที่สุดของแคนาดาเป็นแรงบันดาลใจให้เปิดหลักสูตรปริญญาตรี Culinary Management สี่ปีแห่งเดียวในแคนาดา พัฒนาความรู้และเทคนิคที่จำเป็นต่อการประสบความสำเร็จในฐานะเชฟ ผู้จัดการด้านการทำอาหาร หรือผู้ประกอบการในหลักสูตรปริญญา Culinary Management ด้วยการผสมผสานระหว่างการศึกษาภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ นักศึกษาจะได้รับทักษะและความรู้เพื่อประสบความสำเร็จในอาชีพการงานในอุตสาหกรรมการทำอาหารและอาหารในปัจจุบัน เรายึดมั่นในหัวใจของอุตสาหกรรมการทำอาหารของแคนาดาด้วยการเข้าถึงและอิทธิพลจากทั่วโลก สะพาน Pathway พร้อมใช้งานสำหรับผู้สำเร็จการศึกษาหลักสูตรประกาศนียบัตรการจัดการด้านการประกอบอาหาร
จุดเด่น
University of Parma
ปริญญาตรีในระบบอาหาร: การจัดการการพัฒนาอย่างยั่งยืนและเทคโนโลยี
- Parma, อิตาลี
ปริญญาตรี
เต็มเวลา, ไม่เต็มเวลา
3 ปี
ผสม, ในมหาวิทยาลัย
ภาษาอิตาลี
หลักสูตรปริญญาในระบบอาหาร: ความยั่งยืนการจัดการและเทคโนโลยีเตรียมนักเรียนให้เป็นผู้จัดการระบบอาหารผู้เชี่ยวชาญ โปรแกรมนี้ให้ความรู้แบบสหวิทยาการแก่นักเรียนที่จำเป็นในการทำงานในธุรกิจสิ่งแวดล้อมและการจัดการทรัพยากรธรรมชาติในภาคเกษตร - อาหาร ประวัติความเป็นมืออาชีพนี้สอดคล้องกับกลยุทธ์การพัฒนาอย่างยั่งยืนที่ระบุไว้ในการสื่อสารของคณะกรรมาธิการยุโรปเรื่อง "การสร้างนวัตกรรมเพื่อการเติบโตอย่างยั่งยืน: เศรษฐกิจชีวภาพสำหรับยุโรป"
Aeres University of Applied Sciences
ปริญญาตรีสาขาผู้ประกอบการด้านอาหาร
- Almere, เนเธอร์แลนด์
- Halifax Regional Municipality, แคนาดา
ปริญญาตรี
เต็มเวลา
ในมหาวิทยาลัย
ภาษาอังกฤษ
อาหาร: ไม่มีผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในโลกที่ทุกคนใช้และซื้อทุกวัน อิทธิพลของอาหารที่ทำให้เกิดความขัดแย้งทางการเมือง แต่ยังนำคนเข้าด้วยกัน เป็นเวลาหลายทศวรรษที่อาหารได้รับความอุดมสมบูรณ์สำหรับคนจำนวนมากในโลกนี้ แต่ยังไม่ได้รับการชื่นชมจึง ในโลกที่มีการเปลี่ยนแปลงไปพร้อม ๆ กับประชากรที่เพิ่มมากขึ้นเราจะต้องมีอาหารมากขึ้นทุก ๆ สิบปี ในอีกด้านหนึ่ง: อาหารเป็นสิ่งที่เราสนุกด้วยกัน
Kendall College
ปริญญาตรีในธุรกิจ - การจัดการบริการด้านอาหาร
- Chicago, สหรัฐอเมริกา
- Sydney, ออสเตรเลีย + 1 more
ปริญญาตรีศิลปศาสตร์
เต็มเวลา
ในมหาวิทยาลัย
ความเข้มข้นของการบริหารจัดการบริการด้านอาหารให้นักเรียนธุรกิจที่มีรากฐานที่มั่นคงในทุกพื้นที่ของการจัดการด้านอาหารและอุตสาหกรรมอาหารที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินงานรวมทั้ง
University of Minnesota Crookston
BS in Food Business Management
- Crookston, สหรัฐอเมริกา
ปริญญาตรีวิทยาศาสตร์
ในมหาวิทยาลัย
ภาษาอังกฤษ
Schoolcraft College
การจัดการการประกอบอาหารและการประกอบอาหาร ปริญญาตรีวิทยาศาสตร์
- Livonia, สหรัฐอเมริกา
ปริญญาตรีวิทยาศาสตร์
เต็มเวลา, ไม่เต็มเวลา
2 ปี
ในมหาวิทยาลัย
ภาษาอังกฤษ
หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต (BS) ในหลักสูตรการจัดการการประกอบอาหารและการปฏิบัติการด้านอาหารได้รับการออกแบบมาสำหรับนักศึกษาที่มีประสบการณ์ด้านการทำอาหารซึ่งมีความสนใจในการใฝ่หาการศึกษาระดับปริญญาตรีที่จะนำพวกเขาไปสู่ตำแหน่งผู้บริหารในอุตสาหกรรมอาหารและโภชนาการ หลักสูตรปริญญานี้รวมหลักสูตรธุรกิจและวิทยาศาสตร์เพื่อให้ผู้ประกอบอาหารมีความรู้และความเชี่ยวชาญในการจัดการ วิทยาศาสตร์การอาหาร และโภชนาการ นักศึกษาที่เข้าเรียนหลักสูตรปริญญาตรีการจัดการการประกอบอาหารและการปฏิบัติการด้านอาหารกำลังเตรียมตัวสำหรับตำแหน่งหน้าที่ความรับผิดชอบที่เพิ่มขึ้นในการปฏิบัติงานด้านการทำอาหารและอาหาร การสำเร็จตามข้อกำหนดระดับปริญญาจะช่วยให้นักเรียนเตรียมตัวสอบให้สำเร็จสำหรับหนังสือรับรอง Certified Dietary Manager (CDM) จาก Association of Nutrition and Food Service Professionals (ANFP) ซึ่งเป็นข้อมูลรับรองที่สำคัญสำหรับนักเรียนที่สนใจในการดำเนินงานบริการด้านอาหาร
Ferrières
ปริญญาตรีบริหารธุรกิจระหว่างประเทศ
- Ferrières-en-Brie, ฝรั่งเศส
ปริญญาตรีบริหารธุรกิจ
เต็มเวลา
4 ปี
ในมหาวิทยาลัย
ภาษาอังกฤษ, ภาษาฝรั่งเศส
หลังจากจบหลักสูตรเตรียมความพร้อม นักศึกษาที่เข้าสู่ IBBA จะต้องเรียนหลักสูตรภาษาอังกฤษ ตลอดระยะเวลาสองปี พวกเขาได้รับทักษะในการปกครองตนเองและความสามารถในการปรับตัว ซึ่งพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในบริบทหลากหลายวัฒนธรรมและขยายขีดความสามารถในด้านการศึกษาที่เลือก
Le Cordon Bleu University Kobe - Tokyo
ประกาศนียบัตรระดับปริญญาตรีด้านการจัดการอาหารและเครื่องดื่ม
- Kobe, ประเทศญี่ปุ่น
ปริญญาตรี
การเรียนทางไกล
1. การเป็นผู้ประกอบการและการจัดการธุรกิจ: เพื่อพัฒนาความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับการประกอบการและกระบวนการของผู้ประกอบการ และเพื่อให้นักศึกษามีโอกาสที่จะสร้างแนวคิดและวางแผนการพัฒนาทั้งโรงแรม ร้านอาหาร อาหาร ไวน์ การท่องเที่ยว การต้อนรับ หรือธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับงาน จากมุมมองของผู้ประกอบการ บทนำสู่การเป็นผู้ประกอบการและทฤษฎีวิวัฒนาการของผู้ประกอบการ ทฤษฎีความคิดและคุณลักษณะของผู้ประกอบการ แนวทางปฏิบัติที่มีจริยธรรม สังคม และยั่งยืน Pathways การเป็นผู้ประกอบการ อุตสาหกรรมและองค์กร แผนการตลาด การเงิน: เงินสด; ต้นทุนเริ่มต้น; กำไรและขาดทุน 2. การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม: ภาพรวมของอุตสาหกรรมและผู้จัดการ การจัดการรายได้และค่าใช้จ่าย การจัดการกระบวนการผลิตอาหาร การวิเคราะห์เมนูราคาอาหารและเครื่องดื่ม มาตรฐานการควบคุมต้นทุนแรงงาน กฎหมายการเลือกปฏิบัติ การกลั่นแกล้งในสถานที่ทำงาน และการล่วงละเมิด การควบคุมรายได้และการใช้ เทคโนโลยี 3. การจัดการคุณภาพอาหาร: คุณภาพอาหารคืออะไร? การควบคุมการผลิตและการเก็บรักษาอาหารของสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร การพัฒนาโครงการความปลอดภัยด้านอาหาร เอกสารสนับสนุนในโครงการความปลอดภัยด้านอาหาร การตรวจสอบโครงการความปลอดภัยด้านอาหาร 4. แนวคิดร้านอาหาร: แนวคิดร้านอาหารและตลาดเป้าหมาย ที่ตั้ง ที่ตั้ง การตลาดที่ตั้ง การวางแผนเมนูและเมนู หลักการของ การออกแบบและเลย์เอาต์ร้านอาหารที่จัดเตรียมห้องครัวและบาร์ แผนการเงินและภาระผูกพันทางกฎหมาย แผนธุรกิจ
Tokyo Kasei Gakuin University
ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร
- Machida, ประเทศญี่ปุ่น
ปริญญาตรี
ในมหาวิทยาลัย
โดยอาศัยความรู้และทักษะของนักกำหนดอาหาร และโดยการผสมผสานวัฒนธรรมที่หลากหลาย เช่น ธุรกิจและการศึกษา ความสามารถในการค้นพบและแก้ไขปัญหาต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร และความสามารถในการสร้างสรรค์และเสนอ "อาหารที่ปฏิบัติในการดำรงชีวิตอย่างมั่งคั่ง" . นอกจากนี้ยังมีโปรแกรมเชิงปฏิบัติมากมายร่วมกับชุมชนและบริษัทในท้องถิ่น หลังจากสำเร็จการศึกษา สาขาวิชาจะไม่เพียงแต่ขยายไปสู่สาขานักกำหนดอาหารเท่านั้น แต่ยังขยายไปสู่ธุรกิจอาหาร ผู้ประสานงาน และการศึกษาอีกด้วย
Recep Tayyip Erdogan University
ปริญญาตรีในศาสตร์การทำอาหารและศิลปะการทำอาหาร
- Rize, ตุรกี
ปริญญาตรี
ในมหาวิทยาลัย
ตุรกี
จุดมุ่งหมายของโปรแกรมนี้ แก้ไขปัญหาที่พบในสาขาการทำอาหารและศิลปะการประกอบอาหาร วิเคราะห์ออกแบบและปรับปรุงปัญหาด้านบริการและคุณภาพ จัดทำแผนอาชีพที่เกี่ยวข้องกับชีวิตทางธุรกิจ จะสามารถต่ออายุตัวเองด้วยการตระหนักถึงการเรียนรู้ตลอดชีวิต เพื่อแบ่งปันและเผยแพร่ความรู้และประสบการณ์ให้ความรู้แก่ผู้เชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวที่สามารถศึกษาวิชาการเกี่ยวกับการผลิตองค์ความรู้สากล
National Kaohsiung University Of Hospitality And Tourism
ปริญญาตรีสาขาการจัดการอาหารและเครื่องดื่ม
- 1號, ไต้หวัน
ปริญญาตรี
ภาษาอังกฤษ
ตั้งแผนกเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2528 โรงเรียนได้ก่อตั้งขึ้น การลงทะเบียนครั้งแรกของนักเรียน 50 คนในชั้นเรียนฤดูใบไม้ผลิของวิทยาลัยรุ่นที่สองขึ้นอยู่กับการลงทะเบียนอิสระ ในเดือนกุมภาพันธ์ของสาธารณรัฐจีนมีนักศึกษา 50 คนลงทะเบียนเรียนในแผนกกลางคืนของวิทยาลัยจูเนียร์แห่งที่สอง ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2532 ด้วยความร่วมมือกับการปรับโครงสร้างโรงเรียนแผนกการจัดการอาหารและเครื่องดื่มได้รับการยกระดับเพื่อจัดตั้งแผนกการจัดการอาหารและเครื่องดื่มและคัดเลือกนักเรียน 100 คนจากแผนกแรกในภาคกลางวัน ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2534 เริ่มรับสมัครนักเรียน 50 คนสำหรับแผนกกลางวันครั้งแรก Fangfang ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดการอาหารและเครื่องดื่ม
ประเภทปริญญายอดนิยม
รูปแบบการศึกษายอดนิยม
ประเภทการศึกษายอดนิยม
ปริญญาตรี โปรแกรม ใน การศึกษาด้านอาหารและเครื่องดื่ม ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม การจัดการอาหารและเครื่องดื่ม
หลักสูตรระดับปริญญาตรีได้รับการออกแบบเพื่อให้บุคคลทั่วไปได้รับความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับสาขาวิชาเฉพาะ บ่อยครั้งการศึกษาระดับปริญญาตรีก็เพียงพอที่จะทำให้งานดีขึ้นได้ แต่บางครั้งผู้สำเร็จการศึกษาก็ยังคงสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทเช่นปริญญาโทหรือปริญญาเอก
หลายคนอยากรู้ว่าอะไรคือ Bachelor in Food and Beverage Management? โปรแกรมนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยให้ผู้เข้าร่วมสร้างความรู้ที่จำเป็นเกี่ยวกับคุณภาพอาหารการผลิตอาหารและทักษะที่จำเป็นในการเป็นผู้ประกอบการด้านอาหารที่ประสบความสำเร็จ นักเรียนอาจมีส่วนร่วมในหลักสูตรเช่นการผลิตอาหารการจัดการคุณภาพอาหารการจัดจำหน่ายอาหารกฎหมายธุรกิจโรงแรมปรัชญาอาหารและไวน์และการจัดการบริการที่มีคุณภาพ ในระหว่างหลักสูตรนี้นักเรียนอาจใช้เวลาจำนวนมากในการฝึกอบรมภาคปฏิบัติห้องปฏิบัติการชิมที่กว้างขวางและการประชุมเชิงปฏิบัติการที่มุ่งเน้นศิลปะของอาหารรสเลิศ
บุคคลที่จบการศึกษาระดับปริญญาด้านการจัดการอาหารและเครื่องดื่มมักจะมี skillsets ที่น่าพอใจมากมาย ผู้เข้าร่วมโครงการโดยทั่วไปมีทักษะทางประสาทสัมผัสที่แข็งแกร่งกว่าคนอื่นรวมถึงผู้ที่เข้าใจธุรกิจในการเป็นผู้ประกอบการด้านอาหารที่ประสบความสำเร็จ หลายคนยังเป็นนักคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรม แต่ละลักษณะเหล่านี้สามารถเป็นประโยชน์ในหลายสาขา
ค่าเล่าเรียนระดับปริญญาตรีขึ้นอยู่กับโปรแกรมที่นักเรียนเลือกที่จะเข้าร่วมและระยะเวลาของโปรแกรมดังกล่าว นักเรียนควรคำนวณค่าใช้จ่ายของค่าครองชีพในค่าใช้จ่ายโดยรวมในการศึกษา
หลักสูตรนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเตรียมความพร้อมให้กับนักเรียนสำหรับโอกาสในการทำงานที่น่าตื่นเต้นมากมาย นอกเหนือจากการทำงานในครัวในฐานะพ่อครัวแล้วผู้สำเร็จการศึกษาอาจมีทักษะในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและนวัตกรรมด้านการออกแบบการสร้างแบรนด์อาหารหรือการจัดการธุรกิจขนาดเล็ก พวกเขาอาจจะกลายเป็นผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดหรือช่างภาพอาหาร ผู้เข้าร่วมงานอาจประสบความสำเร็จในอุตสาหกรรมการบริการหรือแม้กระทั่งในวงการบันเทิง
สถาบันอื่น ๆ เริ่มให้บริการประเภทนี้แล้ว บางหลักสูตรอาจสามารถออนไลน์ได้ หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวเลือกต่างๆที่มีให้คุณให้ค้นหาโปรแกรมด้านล่างและติดต่อสำนักงานการรับเข้าศึกษาของโรงเรียนที่คุณเลือกโดยตรงโดยกรอกแบบฟอร์มนำเที่ยว