ปริญญาตรีสาขาวิทยาศาสตร์วัฒนธรรม

ปริญญาตรีวิทยาศาสตร์พืชสวนได้รับการออกแบบมาเพื่อให้การศึกษาทางวิทยาศาสตร์แก่นักเรียนซึ่งสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในอาชีพที่หลากหลายในการผลิตพืชภูมิทัศน์และการใช้วัสดุจากพืชในภูมิทัศน์ที่สร้างขึ้นและเป็นธรรมชาติ

หลักสูตรนี้ให้ความรู้พื้นฐานด้านชีววิทยาของพืชการจัดการดินและธาตุอาหารตลอดจนชีวิตของแมลงศัตรูพืชและโรคพืชที่เป็นอันตรายต่อพืชตลอดจนสิ่งมีชีวิตที่เป็นประโยชน์ซึ่งช่วยสนับสนุนพืช หลักสูตรวิทยาศาสตร์พื้นฐานเสริมด้วยหลักสูตรพืชสวนประยุกต์จำนวนมากทั้งในภูมิทัศน์และพืชที่กินได้เพื่อสร้างทักษะที่มีคุณค่าสำหรับอาชีพในอนาคตในการปลูกพืชสวนอย่างยั่งยืน

นักเรียนจะได้เรียนรู้หลักการของความยั่งยืนการดูแลสิ่งแวดล้อมและการเพิ่มคุณภาพชีวิตที่สำคัญของพืชภูมิทัศน์