ปริญญาตรีสาขาการจัดการการต้อนรับ (โรงแรมที่พักและการบริหารจัดการ)

ปริญญาตรีสาขาการจัดการการต้อนรับ (โรงแรมที่พักและการบริหารจัดการ)

&nbsp

ผู้จัดการโรงแรมเป็นผู้นำที่แข็งแกร่งโดยมีไหวพริบสำหรับองค์กร, การสื่อสารและที่สำคัญทำงานได้ดีกับคนอื่น ๆ พวกเขาจำเป็นต้องเข้าใจองค์ประกอบของประสบการณ์ของผู้เข้าพักที่เหมาะสำหรับทุกคนจากที่พักไปรับประทานอาหารกับเหตุการณ์ พวกเขาจะต้องสามารถที่จะแก้ปัญหาและให้ความสนใจในรายละเอียด

ความคิดริเริ่มมีวินัยในตนเองและทักษะการสื่อสารที่มีประสิทธิภาพและความสามารถในการจัดระเบียบและกำกับดูแลงานของคนอื่น ๆ ที่มีความจำเป็น ผู้จัดการโรงแรมจะต้องเกิดการทูตโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อการจัดการข้อร้องเรียนของผู้เข้าพัก

ระดับความเข้มข้นของการต้อนรับที่นี้จะใช้เวลาดูรายละเอียดที่พื้นที่เหล่านี้เช่นเดียวกับการจัดการรายได้การขายและการตลาดและอื่น ๆ นอกจากนี้คุณ ll 'มีโอกาสนับไม่ถ้วนในการพัฒนาทักษะที่คุณ ' จะต้องอยู่ในบทบาทนี้รวมทั้งเป็นผู้นำการทำงานเป็นทีมและการสื่อสาร

โรงแรมและที่พักหลักสูตรการบริหารการเก็บตัวอย่างของรายวิชา:

• การจัดการการขายและโปรโมชั่น - พิจารณาทฤษฎีและการปฏิบัติของการขายโปรโมชั่นการประชาสัมพันธ์และการโฆษณา ให้ภาพรวมสรุปของพฤติกรรมผู้บริโภคและวิธีการคุณสมบัติและเครือข่ายได้อย่างมีประสิทธิภาพใช้สื่อส่งเสริมการขาย กล่าวถึงองค์กรฝ่ายขาย, เทคนิคการขายและการจัดการบัญชีและการเจรจาต่อรองและการจัดการของสัญญากลุ่มและการจัดเลี้ยง
• การจัดการข้อมูลและ e-Marketing - นำเสนอปัญหาการจัดการสินค้าคงคลังที่เกี่ยวข้องกับวันนี้ 's ตลาดอิเล็กทรอนิกส์ที่มีความหลากหลาย มุ่งเน้นไปที่การแก้ปัญหา B2B และ B2C โดยใช้ซอฟแวร์ GDS มรดกเช่นเดียวกับการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตที่ทันสมัย​​มากขึ้น acquaints นักเรียนที่มีองค์ประกอบที่สำคัญในการพัฒนาและการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จต้อนรับเว็บไซต์ที่เป็นกรรมสิทธิ์.
• การบริหารจัดการรายได้ - เวลาที่ใช้งานวิธีการแบบไดนามิกในการจัดการรายได้เพื่อให้แน่ใจว่าองค์กร 's ชีวิตในระยะยาวและสุขภาพทางการเงิน
• การท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน - Presents โครงสร้างและเศรษฐกิจของการท่องเที่ยวที่ทันสมัย เน้นการท่องเที่ยวเชิงนิเวศและการพัฒนาที่ยั่งยืน ใช้ชิคาโกเจ้าหน้าที่การท่องเที่ยว, การแก้ปัญหาโครงการมีเหตุผลสำคัญต่อการวางแผนและการพัฒนาของปลายทาง
• รู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการออกแบบ - นำเสนอหลักการพื้นฐานการออกแบบผ่านเลนส์ของการออกแบบตกแต่งภายใน รวมถึงประวัติศาสตร์เช่นเดียวกับแนวโน้มการออกแบบในปัจจุบัน.
• เศรษฐกิจโลก - ครอบคลุมหัวข้อเศรษฐศาสตร์มหภาคแบบดั้งเดิมในบริบทระหว่างประเทศ หัวข้อต่างๆรวมถึงบัญชีรายได้ประชาชาติและเงินเฟ้อการว่างงานนโยบายการคลังเงินระบบธนาคารและนโยบายการเงิน การพึ่งพาซึ่งกันและกันเศรษฐกิจมหภาคในหมู่ประชาชาติและผลกระทบของนโยบายการค้าระดับโลกและหน่วยงานระหว่างประเทศที่มีการตรวจสอบเช่นเดียวกับเศรษฐกิจของการรับผิดชอบต่อสังคม
• ประเด็นทางกฎหมายในการจัดการการต้อนรับ - อธิบายถึงสิทธิและความรับผิดชอบของโรงแรมอาหารและเครื่องดื่มที่ผู้ประกอบการบริการผู้เข้าพักและพนักงาน รวมถึงการสร้างการดำเนินการและการบังคับใช้การปฏิบัติตามขั้นตอนที่จะรักษากฎหมายและลดความเสี่ยง.