ปริญญาตรี สาขาเทคโนโลยีชีวภาพอาหาร
Castelo Branco University of Applied Sciences
ข้อมูลสำคัญ
ที่ตั้งวิทยาเขต
Castelo Branco, โปรตุเกส
ภาษา
ภาษาอังกฤษ
รูปแบบการเรียน
ในมหาวิทยาลัย
ระยะเวลา
ขอข้อมูล
ก้าว
ขอข้อมูล
ค่าเทอม
ขอข้อมูล
หมดเขตรับสมัคร
ขอข้อมูล
วันที่เริ่มต้นเร็วที่สุด
ขอข้อมูล
ทุนการศึกษา
สำรวจโอกาสในการมอบทุนการศึกษาเพื่อช่วยสนับสนุนการศึกษาของคุณ
บทนำ
วัตถุประสงค์
นักเรียนควรรู้จักอาหารอย่างลึกซึ้ง เพื่อจัดการการเปลี่ยนแปลงของวัตถุดิบ มุ่งใช้เทคโนโลยีให้เกิดประโยชน์สูงสุดเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการและประสาทสัมผัส โดยคำนึงถึงทุกด้านที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพ การจัดการสิ่งแวดล้อม และความมั่นคงทางอาหาร
พวกเขาควรจะสามารถดำเนินการแสดงลักษณะเฉพาะและควบคุมพารามิเตอร์ทางชีวภาพ กายภาพ เคมี จุลชีววิทยา และประสาทสัมผัสของอาหารได้
ประการสุดท้าย ช่างเทคนิคที่ได้รับการฝึกอบรมด้านวิศวกรรมชีวภาพและอาหารควรรู้วิธีการใช้ความรู้ที่ได้รับเพื่อรวบรวม เลือก วิเคราะห์ และตีความข้อมูลที่เกี่ยวข้องเพื่อสนับสนุนการแก้ปัญหาในที่ทำงานของตน
เกี่ยวกับโรงเรียน
คำถาม
หลักสูตรที่คล้ายกัน
วิทยาศาสตรบัณฑิตสาขาวิชาพันธุศาสตร์และเทคโนโลยีชีวภาพ
- Las Cruces, สหรัฐอเมริกา
BS ในเทคโนโลยีชีวภาพ
- Harrisonburg, สหรัฐอเมริกา
Bsc ในเทคโนโลยีชีวภาพเภสัชกรรม
- Belfast, ประเทศอังกฤษ