ปริญญาตรีสาขาการจัดการโรงแรมนานาชาติ

ปริญญาตรีที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลกที่ได้รับการรับรองว่าเป็น Hospitality คุณจะได้รับการฝึกฝนในทุกแผนก

เป้าหมายของเราคือการเตรียมนักเรียนให้กลายเป็นผู้จัดการที่ดีที่สุดในด้านการต้อนรับ

ค่านิยมของเรา

• คุณภาพของชาวสวิส
• สิ่งแวดล้อมระหว่างประเทศ
• วินัย
• ความรุนแรง
• ประสบการณ์การเรียนรู้ด้วยตนเอง

แนวคิดเรื่องปริญญาตรีของเรา

วิทยาเขตเจนีวา

หลักสูตรมีสอนเป็นภาษาอังกฤษ ในกรณีที่ยากลำบาก SHG Geneva จะให้ชั้นเรียนเสริมสำหรับนักเรียนที่ต้องการความช่วยเหลือเพิ่มเติม ครูของเราเป็นหนึ่งในดีที่สุดในความเชี่ยวชาญของพวกเขาพวกเขากำลังเขียนทีมที่มาจากฝรั่งเศสและสวิสเซอร์แลนด์ เราสอนเรื่องต่อไปนี้:

• การจัดการคน

• ทรัพยากรมนุษย์

• การเงิน

• การจัดการผลตอบแทน

• การจัดการระหว่างวัฒนธรรม

• เศรษฐศาสตร์โลก

• การจัดการเหตุการณ์

• กรูมมิ่ง

• สิ่งแวดล้อมที่หรูหรา

• การบริหารโครงการ

• ผู้ประกอบการ

• การตลาด

• ไวน์ของโลก

• สภาพแวดล้อมของโรงแรม

• อาหาร

• การควบคุมค่าใช้จ่ายใน F

• การเจรจาต่อรอง

• ความสัมพันธ์ระหว่างประเทศ

• 3 ภาษาที่จะถูกเลือกจากรายการต่อไปนี้: อังกฤษฝรั่งเศสจีนรัสเซียรัสเซียสเปนเยอรมันเยอรมัน

หลักสูตรนี้จัดขึ้นตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์ในวิทยาเขตเจนีวาของเรา

การรับรองมาตรฐานสากล

การรับรู้ระหว่างประเทศ

SHG Geneva และโรงเรียน SHG อื่น ๆ ได้รับการรับรองโดย International Quality Bodies เช่น:

• AHLEI (โรงแรมอเมริกัน

• CHRIE (สภาโรงแรมร้านอาหารและการศึกษาสถาบัน)

• EHSAC (European Hospitality Schools Accreditations Council)

หลักสูตรภาคปฏิบัติ

เราฝึกให้นักเรียนได้รับทักษะและประสบการณ์การทำงานในทุกแผนกในโรงแรม นักศึกษาฝึกปฏิบัติงานในทุกภาควิชา 1 ต่อ 1 และต้องกลับมาที่แผนกต่างๆหลายครั้งเพื่อพัฒนาทักษะ มี 4 แผนกหลัก ได้แก่ ฝ่ายบริการร้านอาหารห้องครัวการบริหารและห้องพัก

• บริการร้านอาหาร: ประกอบด้วยร้านอาหารชั้นเลิศร้านอาหารแบบดั้งเดิมบาร์รูมเซอร์วิสบริการจัดเลี้ยงบริการจัดเลี้ยง

• การทำอาหาร: รวมทุกส่วนของครัว (เย็นอาหารร้อนขนมอบอาหารนานาชาติอาหารรสเลิศ ฯลฯ )

• แผนกห้อง: รวมถึงบริการทำความสะอาดแผนกต้อนรับบริการแขก ฯลฯ

• การบริหารจัดการ: ประกอบด้วยการขายการตลาด HR การเงิน ฯลฯ

3 ทุนการศึกษาที่จ่ายให้โดย SHG Geneva

ในแต่ละหลักสูตร 3 ปีนักเรียนต้องผ่านการฝึกงานที่ต้องเสียค่าใช้จ่ายในช่วง 6 เดือน ค่าตอบแทนขึ้นอยู่กับประเทศที่ตั้งโรงแรมและอาจรวมค่าที่พักและมื้ออาหาร ในทุกกรณีโรงแรมที่เสนอโดย SHG Geneva อยู่เสมอในประเภท 4 * หรือ 5 * SHG Geneva จึงดูแลเรื่องการเตรียมการที่จำเป็นทั้งหมด ค่าใช้จ่ายในการเดินทางไปยังปลายทางการฝึกงานมักเกิดโดยนักเรียน

ระหว่างและหลังการฝึกงานแต่ละครั้งนักเรียนจะได้รับการประเมินและให้คะแนนโดยโรงแรม หลังจากฝึกงานแต่ละครั้งนักเรียนต้องเขียนรายงานการจัดการเพื่อพิสูจน์ว่าเขาเข้าใจวัตถุประสงค์ของการฝึกงานอย่างสมบูรณ์

ความต้องการ

• กรอกใบสมัคร

• จดหมายแรงจูงใจ (อย่างน้อย 500 คำ)

• การทดสอบภาษาอังกฤษ (อย่างน้อย 5.0 IELTS หรือเทียบเท่า)

• บทสัมภาษณ์ (ผ่าน Skype หรือ Face to Face กับเจ้าหน้าที่รับเข้าศึกษาของเรา)

• วุฒิการศึกษาระดับมัธยมศึกษา (A 'Level Degree / Baccalauréat / Maturité)

ค่าเล่าเรียน

• ค่าเล่าเรียน: CHF 23'800 / Year

• ค่าธรรมเนียมการบริหาร: CHF 250 / ปี

• Uniform Kit