การศึกษาด้านการท่องเที่ยวและการต้อนรับสามารถครอบคลุมด้านธุรกิจของทั้งอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมการบริการ บางโปรแกรมอาจมุ่งเน้นในด้านต่างประเทศของอุตสาหกรรมซึ่งสามารถเพิ่มโอกาสของนักเรียนสำหรับการเลือกอาชีพ

จำนวนมหาวิทยาลัยที่โดดเด่นที่สามารถพบได้ในอุรุกวัย มหาวิทยาลัยสาธารณรัฐเป็นสถาบันที่ใหญ่ที่สุดและมีชื่อเสียงมากที่สุดของการศึกษาที่สูงขึ้นอยู่ในประเทศซึ่งดึงดูดนักศึกษาจากทั่วทุกมุมอเมริกาใต้และทั่วโลก

วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรีจะมอบโดยวิทยาลัยหรือมหาวิทยาลัย ให้แก่นักเรียนที่สามารถผ่านการเรียนการสอนที่จำเป็นในหลักสูตร โดยต้องใช้เวลาสามถึงเจ็ดปี ในการมุ่งเน้นในเนื้อหาที่เป็นหลักสำคัญของหลักสูตร