การศึกษาเกี่ยวกับคุณสมบัติของอาหาร รวมอยู่ในการศึกษาด้านอาหารและเครื่องดื่ม อาหารที่มาจากอย่างไร, วิธีการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม, วิธีการขนส่ง, การเก็บรักษาและการบริโภค ทั้งหมดนี้ตรวจสอบได้ในการศึกษาเหล่านี้

ชิลีมีระบบการศึกษาที่เก่าแก่ที่สุดในทวีปอเมริกาใต้ รัฐบาลได้เสมอทุนบางส่วนนี้ระบบการศึกษาที่ทำให้มันเป็นหนึ่งของชีวิตของนักเรียนที่ถูกที่สุดของ มหาวิทยาลัยชั้นนำที่มี Universidad เดอชิลีและเปาโล Universidad Catolica de Valparaíso

วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรีจะมอบโดยวิทยาลัยหรือมหาวิทยาลัย ให้แก่นักเรียนที่สามารถผ่านการเรียนการสอนที่จำเป็นในหลักสูตร โดยต้องใช้เวลาสามถึงเจ็ดปี ในการมุ่งเน้นในเนื้อหาที่เป็นหลักสำคัญของหลักสูตร