คิดจากมุมมองระดับโลกและเรียนรู้วิธีการนำความรู้เชิงกลยุทธ์ไปใช้กับหลาย ๆ ด้านในการจัดการการต้อนรับ

นักศึกษาสาขาการจัดการการบริการจะเรียนรู้จากข้อกำหนดหลักที่ครอบคลุมและประสบการณ์เชิงปฏิบัติในหลักสูตรระดับปริญญาตรี นักศึกษาสามารถเลือกวิชาเอกจากหกสาขาวิชาเพื่อให้ได้พื้นฐานที่มั่นคงในการเป็นผู้นำ ธุรกิจ การจัดการ การเงิน การตลาด โลจิสติกส์ การบัญชี การดำเนินงาน และอื่นๆ

วิชาเอกภายในระดับการจัดการการบริการ:

• การจัดการการบริการ
• การจัดการเครื่องดื่ม
• การจัดการร้านอาหารและการทำอาหาร
• การจัดการเหตุการณ์
• การจัดการโรงแรม/ที่พัก
• การจัดการสุรา
• การจัดการความบันเทิง
• การจัดการการเดินทางและการท่องเที่ยว

ทำไมต้องเลือกการต้อนรับ?

การโรงแรมเป็นอุตสาหกรรมที่ใหญ่ที่สุดในโลก และการได้รับปริญญาด้านการจัดการการบริการและการท่องเที่ยวมอบโอกาสมากมายในอาชีพที่น่าตื่นเต้นและให้ผลตอบแทนสูงในทุกภาคส่วนของสังคม ซึ่งรวมถึง: อาชีพในการจัดการโรงแรม การดำเนินงานร้านอาหาร การจัดการเครื่องดื่ม การจัดการอสังหาริมทรัพย์ เหตุการณ์และ การจัดการความบันเทิงและการท่องเที่ยว

นักศึกษาสามารถทำงานและบริหารสายการเดินเรือ สายการบิน รีสอร์ท โรงแรม ร้านอาหาร สถานบันเทิงและกีฬา ไนท์คลับ และธุรกิจทุกประเภทด้วยปริญญาตรีหรือปริญญาโทด้านการโรงแรม

ขณะเรียนที่ FIU Chaplin School of Hospitality & Tourism Management นักศึกษาสามารถเริ่มต้นอาชีพของตนเองผ่านโอกาสพิเศษต่างๆ มากมาย เช่น ช่วยดำเนินการรวบรวมร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่ South Beach เทศกาลไวน์และอาหาร ® .

ทำไมถึงเลือกโรงเรียนแชปลิน?

Chaplin School of Hospitality & Tourism Management ที่ Florida International University (FIU) ได้รับการจัดอันดับให้เป็นโปรแกรม 10 อันดับแรกในบรรดามหาวิทยาลัยของรัฐในสหรัฐอเมริกา และอันดับที่ 35 ในโรงเรียนการท่องเที่ยวและการโรงแรมที่ดีที่สุดในโลก

นักเรียนของเราเป็นคนเดียวในประเทศที่ช่วยจัดงานเทศกาลไวน์และอาหารชั้นนำของโลก The Food Network & Cooking Channel South Beach Wine & Food Festival นำเสนอโดย Capital One (SBEWFF®) และเข้าถึงบริษัทชั้นนำระดับโลกได้ เช่น :

• Southern Glazer's Wine & Spirits
• บาคาร์ดีสหรัฐอเมริกา
• สายการล่องเรือคาร์นิวัล
• Marriott International
• เบอร์เกอร์คิง

วิทยาเขต Biscayne Bay ที่สวยงามของเราตั้งอยู่ริมน้ำ นักศึกษาที่เลือกการบริการของ FIU จะสามารถเข้าถึงคณาจารย์ที่เชี่ยวชาญ หลักสูตรที่หลากหลาย และโอกาสในการทำงานที่รวดเร็ว ส่งผลให้ มากกว่า 80% ของนักเรียนของเรามีงานทำเมื่อสำเร็จการศึกษา

โปรแกรม Marriott Tianjin China เป็นโปรแกรมระดับนานาชาติที่ใหญ่ที่สุดของ FIU

รายวิชาบังคับ

การเตรียมส่วนล่าง – 60 หน่วยกิต

เพื่อให้มีคุณสมบัติในการเข้าศึกษาในโปรแกรมการต้อนรับ นักศึกษาที่โอนหน่วยกิตของ FIU ที่มี 60 หน่วยกิตจะต้องมีเกรดเฉลี่ยขั้นต่ำ 2.25 และจะต้องได้รับการยอมรับให้เข้าสู่โปรแกรม นักศึกษาที่มีหน่วยกิตโอนย้ายน้อยกว่า 60 หน่วยกิตจะต้องมีคุณสมบัติตรงตามเกณฑ์น้องใหม่ที่มหาวิทยาลัยกำหนด

ข้อกำหนด หลักสูตรแกนกลางของมหาวิทยาลัย ทั้งหมดจะต้องสำเร็จก่อนสำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัย

หลักสูตรที่มีเครื่องหมาย * ระบุหลักสูตรที่สามารถรับได้จากหลักสูตรที่ได้รับอนุมัติจากสถาบันโอนย้าย หากไม่ได้เรียนหลักสูตรเหล่านี้ก่อนที่จะโอนเข้าสู่หลักสูตร อาจสำเร็จการศึกษาเป็นหน่วยกิตวิชาเลือกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของหลักสูตรปริญญา

หลักสูตรแกนกลาง

เลือกอย่างใดอย่างหนึ่งต่อไปนี้โดยได้รับการอนุมัติจากที่ปรึกษา:

• HFT 4945 - การฝึกงานขั้นสูง - 300 ชั่วโมงที่ต้องทำให้สำเร็จในขณะที่ลงทะเบียน (ข้อกำหนดเบื้องต้น: HFT 3072 + สำเร็จ 500 ชั่วโมง + จดหมายตอบรับการลงทะเบียน)
• หรือ HFT 3941 - การฝึกงานในโรงพยาบาล - 500 ชั่วโมงที่จะต้องทำให้สำเร็จในขณะที่ลงทะเบียน (ข้อกำหนดเบื้องต้น: HFT 3072 + สำเร็จ 500 ชั่วโมง + ได้รับการอนุมัติจากการพัฒนาอาชีพ

อาชีพที่น่าสนใจในการจัดการการบริการและการท่องเที่ยว

สร้างการเชื่อมโยงระหว่างประสบการณ์ทางวิชาการกับเส้นทาง อาชีพ ที่ต้องการด้วยคำแนะนำจากอาจารย์ที่ปรึกษาของโรงเรียนแชปลินโดยเฉพาะ อาชีพ โปรแกรมการพัฒนา อาชีพ นำเสนอการนัดหมายโดยเฉพาะกับที่ปรึกษา การเข้าถึงพันธมิตรในอุตสาหกรรม และ อาชีพ โอกาส ตลอดจนโอกาสในการสร้างเครือข่ายและการฝึกอบรมประวัติย่อและการสัมภาษณ์ ประมาณ 90% ของนักเรียนของเราได้งานทำเมื่อสำเร็จการศึกษา!

จ้างพันธมิตร

การจ้างพันธมิตรมีความมุ่งมั่นประจำปีในการจ้างนักศึกษาฝึกงานหรือพนักงานเต็มเวลา

• บาคาร์ดี
• คาร์นิวัล
• รอยัล แคริบเบียน อินเตอร์เนชั่นแนล
• แมริออท
• แมริออท เวเคชั่นส์ เวิลด์ไวด์
• ไวน์และสุราของ Southern Glazer
• การต้อนรับของกรูท
• บริษัท Walt Disney
• ฮิลตัน
• SOBEWFF®
• โรงแรมโลว์ส
• ไฮแอท
• กลุ่มเข็มทิศ
• วอลมาร์ท
• แมนดาริน โอเรียนเต็ล (เดอะ โฮเทล กรุ๊ป)
• Baptist Health เซาท์ฟลอริดา
• แอคคอร์ โฮเทลส์
• สี่ฤดู
• ฟงแตนโบล ไมอามีบีช
• เอ็นเตอร์ไพรส์โฮลดิ้งส์
• กลุ่มโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล
• เหตุการณ์ที่เก่าแก่
• ประกาศ
• โรงแรมและร้านอาหารคิมป์ตัน
• สพป

ประสบการณ์การทำงานนอกวิทยาเขต

• นักศึกษาต่างชาติสามารถใช้ประโยชน์จากการจ้างงานนอกมหาวิทยาลัยได้ในช่วงเริ่มต้นหลักสูตรปริญญาโทภายใต้หลักสูตรการฝึกภาคปฏิบัติ
• เพิ่ม OPT อีก 1 ปีเมื่อสำเร็จการศึกษา

การจ้างงานตามภาคอุตสาหกรรม