วุฒิการศึกษา: ปริญญาตรี
The Restaurant School at Walnut Hill College
ข้อมูลสำคัญ
ที่ตั้งวิทยาเขต
Philadelphia, สหรัฐอเมริกา
ภาษา
ภาษาอังกฤษ
รูปแบบการเรียน
ในมหาวิทยาลัย
ระยะเวลา
120 สัปดาห์
ก้าว
เต็มเวลา, ไม่เต็มเวลา
ค่าเทอม
ขอข้อมูล
หมดเขตรับสมัคร
ขอข้อมูล
วันที่เริ่มต้นเร็วที่สุด
ขอข้อมูล
* ค่าเล่าเรียน: 6,350 เหรียญต่อเทอม (Early Decision) $ 6,550 ต่อเทอม (เต็มเวลา) $ 9,825 ต่อเทอม (Part Time)
ทุนการศึกษา
สำรวจโอกาสในการมอบทุนการศึกษาเพื่อช่วยสนับสนุนการศึกษาของคุณ
บทนำ
ศาสตร์บัณฑิตสาขาศิลปะขนมอบออกแบบมาสำหรับนักเรียนที่สนใจในการใฝ่หาอาชีพในฐานะพ่อครัวขนมอบพ่อครัวขนมอบและผู้ค้าปลีกหรือผู้ค้าส่ง
โปรแกรมนี้สร้างขึ้นจากหลักสูตรระดับรองโดยการเสนอหลักสูตร Pastry Arts ที่ทันสมัยขึ้นและการเรียนในเชิงลึกมากขึ้น หลักสูตรขั้นสูงเช่นศิลปะของ Chocolatier, ขนมปัง Artisan, การจัดเตรียมขนมหวานแบบร่วมสมัยและ Sugar และ Confections ขั้นสูงช่วยให้นักเรียนมีโอกาสพัฒนาขนมและทักษะการตกแต่งของพวกเขาได้เต็มที่ยิ่งขึ้น ในขณะเดียวกันชั้นเรียนวิชาการระดับสูงเน้นการสอนนักเรียนทักษะการบริหารจัดการองค์กรและความเป็นผู้นำที่จำเป็นสำหรับการประกอบอาชีพที่ประสบความสำเร็จในอุตสาหกรรมการบริการ เมื่อเสร็จสิ้นหลักสูตรนักเรียนจะเตรียมที่จะทำงานในอุตสาหกรรมเป็นพ่อครัวขนมอบระดับรายการผู้ค้าปลีกหรือขายส่งและผู้ประกอบการ
หลักสูตรภาคปฏิบัติการศึกษาทั่วไป
- ARTISAN BREADS (2 คอร์ส)
- ศิลปะและการแสดง
- ADVANCED BOULANGERIE (2 คอร์ส)
- CELEBRATION CAKES (2 คอร์ส)
- การจัดวางเดรสแบบร่วมสมัย
- DESSERTS นานาชาติ
- ศิลปะของ CHOCOLATIER
- PASTRY FREESTYLE (2 คอร์ส)
- BAKESHOP SAVORY
- ศิลปะทางน้ำตาล
- ความแข็งตัว
- การฝึกงาน (ประสบการณ์ 6)
การศึกษาทั่วไป
- การสื่อสารและการมีส่วนร่วม
- ความสัมพันธ์
- งานนำเสนอสาธารณะ
- ADVANCED NUTRITION
- ปรัชญาเป็นวิถีชีวิต
- จริยธรรม
- ความคิดและจิตวิทยาที่สำคัญ
- ความเป็นผู้นำ
- ปัญหาปัจจุบันในสังคม
- ความยั่งยืนในชีวิตและการทำงาน
- สังคมวิทยาวัฒนธรรมนิยม
- แนวความคิดเกี่ยวกับการร่วมสมัย
- อารยธรรม
- การวิเคราะห์ภาพยนตร์และวรรณกรรม
- วัฒนธรรมของอังกฤษ
เฉพาะเจาะจง
- การบัญชี
- การตลาดประยุกต์
- การวางแผนเมนู
- การออกแบบโรงพยาบาล
การเรียนรู้เชิงประสบการณ์
- ทัวร์ชมรมท่องเที่ยวของ ENGLAND
* หลักสูตรประกาศนียบัตร
** หลักสูตรอาจมีการเปลี่ยนแปลง
การท่องเที่ยวที่จ่ายค่าเล่าเรียน
นักศึกษาปริญญาตรีทุกคนได้รับโอกาสที่คุ้มค่าในการเดินทางท่องเที่ยวอังกฤษเป็นเวลา 8 วัน ในระหว่างการเดินทางนักเรียนจะได้ใช้ประวัติศาสตร์และสถานที่ท่องเที่ยวอันหลากหลายของประเทศเพลิดเพลินไปกับอาหารอังกฤษที่ร้านอาหารที่ได้รับความนิยมและมีปฏิสัมพันธ์กับผู้นำที่มีชื่อเสียงในอังกฤษด้านการทำอาหารและการต้อนรับ
การปกครอง
ปีการศึกษาของเราแบ่งออกเป็นระยะเวลาสิบสัปดาห์ ต้องมีข้อกำหนดหกข้อสำหรับระดับรองและสิบสองข้อกำหนดสำหรับระดับปริญญาตรี
- 6,350 เหรียญต่อเทอม (Early Decision)
- $ 6,550 ต่อเทอม (เต็มเวลา)
- $ 9,825 ต่อเทอม (นอกเวลาเรียน)
เกี่ยวกับโรงเรียน
คำถาม
หลักสูตรที่คล้ายกัน
Bachelor in International Pastry Management
- Écully, ฝรั่งเศส
ศิลปศาสตรบัณฑิตสาขาศิลปะการประกอบอาหาร
- Port-Valais, ประเทศสวิสเซอร์แลนด์